好的酥油灯是怎样子的呢

人们常说酥油灯，顾名思义就是用酥油制作而成的灯，市场上酥油灯牌子也是杂乱无章，那么到底什么才能算是纯正质量好的酥油灯呢？

一种油品的名称是以其原料来决定的，如花生油是由花生萃取制造而来，顾名思义，酥油灯是“以酥油作为原料”来制成的灯，酥油总体可以概括为三大类：

一、由哺乳类动物的乳液经发酵而制成的酥油，如西藏等喜马拉雅山地区以牛、羊等动物的乳液制成的酥油；

二、 由动物脂肪油如牛油、羊油、猪油经化学加工制成的油品，此类一般用于食品烘焙、油炸、烤面包等；

三、 植物油，如棕榈油、椰子油、大豆油、菜籽油等由植物加工制成的酥油。